FC2ブログ
そばスプラウト栽培に挑戦!!
2013 / 10 / 18 ( Fri )
10月3日の例会でいただいたそばの種で
スプラウトづくりに挑戦しました。

img_setsumeisyo.jpg
例会で配られた作り方レシピ

薬局で脱脂綿を買ってきて
調理用のパットに敷き、水をひたして
種をまきました。

乾燥するとダメらしいので
サランラップを掛けて、上に雑誌を載せておきました。

DSC_0705.jpg
10月6日(日) 23:15 栽培開始初日

DSC_0714.jpg
10月9日(水) 7:58 3日目

あとは気が向いたときに
霧吹きで水をかけたくらいです。

DSC_0728.jpg
10月10日(木) 21:06 4日目

DSC_0730.jpg
10月11日(金) 7:48 5日目

DSC_0745.jpg
10月13日(日) 10:19 種まきからちょうど1週間

レシピ通り、1週間で収穫できました。

DSC_0746.jpg
生のまま、ラーメンに入れていただきました

生のまま、インスタントラーメンの
具にしました(>_<)

味は苦くない、かいわれ大根って感じです。
食べやすいです。

でも、ソバだけあってルチンなどの栄養素が
豊富だということです。

今度は、土植えに挑戦してみます。


スポンサーサイト
20 : 00 : 37 | その他の日記 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
| ホーム |